Ingredientes (10 porções)
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Biscoito Waffer de sua preferência
Modo de preparo
- 1
Para o creme branco:
Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado e o amido de milho, lembrando que o amido deve ser dissolvido em um pouquinho do leite, para não embolar.
- 2
Leve ao fogo brando essa mistura, sem parar de mexer, até que o creme se incorpore e fique bem grosso.
- 3
Pegue um refratório, pode ser uma marinex, e coloque a metade do creme branco.
- 4
Acrescente o biscoito waffer todo quebradinho, por todo o refratório até que o cubra por igual, e o restante do creme.
- 5
Para o creme de chocolate:
Bata as 2 claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco, coloque o chocolate em pó.
- 6
Bata toda essa mistura até que tudo se mistura.
- 7
Coloque todo esse creme de chocolate sobre as camadas feitas anteriomente.
- 8
Pronto deixe de um dia pra o outro dentro do freezer, ficar uma delícia.
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