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Torta de Salsisha
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Torta de Salsisha@ Melanie kozlowski
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Avatar de Fernanda Cristina
Por Fernanda Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • leite1 copo de leite
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • farinha de trigo2 copos e 1/2 de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Recheio

  • alhoAlho
  • cebolaCebola
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • orégano secoOrégano
  • 10 unidades de salsichas
  • extrato de tomateExtrato de tomate
  • óleoóleo
  • milho-verdemilho verde
  • azeitonaazeitona

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o tablete, leite.

  2. 2

    Adicione o creme de leite e bata por 1 minuto, em uma vasilha adicione a farinha e o fermento, misture bem.

  3. 3

    A massa deve ficar bem concentrada.

  4. 4

    Se necessario adicione um pouco de farinha.

  5. 5

    Unte a forma (retangular) com óleo e farinha de trigo.

  6. 6

    Com metade da massa faça a primeira camada, ajude a espalhar com a colher, adicione o recheio.

  7. 7

    Na massa que sobrou adicione 1/2 copo de leite ou menos, para que a massa fique mais líquida e cubra bem o recheio.

  8. 8

    Se quiser pode colocar mussarela em fatias ou ralada, com orégano para finalizar.

  9. 9

    Leve ao forno aquecido.

  10. 10

    Asse por volta de 30 a 40 minutos.

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