Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bombons de morango e brigadeiro branco

55 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 50

Ingredientes

  • 25 morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa rasa) de margarina
  • Margarina para untar as mãos
  • 400 g de chocolate ao leite fracionado

Modo de Preparo

  1. Comece deixando os morangos (inteiros) mais bonitos, sem batidinhas, de molho em água somente. Nem tire os cabinhos.
  2. Enquanto isso, prepare um brigadeiro branco com o lata de leite condensado e a margarina no micro-ondas por 6 minutos em potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Acomode numa travessinha e espere esfriar.
  3. Reservei .
  4. Se preferir, poderá preparar numa na panela, mexa sempre até que o fundo da panela apareça.
  5. Retire os cabinhos dos morangos e os deixe secando sobre uma toalha de papel. Reserve os cabinhos separadamente.
  6. Então, unte as mãos com margarina sem sal e pegue uma porção de brigadeiro já frio (não coloque na geladeira).
  7. Abra a massa finamente e dentro arrume o morango seco.
  8. Feche com calma, sem deixar que apareça a fruta.
  9. Repita isso até que acabem os morangos, colocando-os sobre uma travessa untada com margarina.
  10. Leve à geladeira para firmar.
  11. Para a cobertura, coloquei dentro de uma tigela grande no microondas o chocolate ao leite fracionado derretendo de 30 em 30 segundos, até que ficasse como uma calda bem lisa e uniforme.
  12. Cuidadosamente, dê um banho nos morangos e cole os cabinhos aproveitando que o chocolate ainda está mole.
  13. Espere que sequem todos para provar.

PELA WEB

Comentários

  • Oi Qual e chocolate melhor ao leite ou meio armago Para os bombons nao fica mt doce

  • Essa Receita e muito boa mesmo

  • mtu boa!!!!!!

  • Alguém.sabe mr dizer por quantos dias posso congelar esses bombons

  • Posso congelar? Até quantos dias?

  • Eu fiz a receita, uma lata de leite condensado depende do tamanho dos morangos...eu fiz para morangos grandes e medios, uma lata deu 10 morangos cobertos...

  • Gente 1 lata de leite condensado da pra 25 morangos mesmo? Na geladeira dura quantos dias?

  • Já faço há bastante tempo e quando é época faço para vender.

  • Agua na boca eu como no palito

  • Posso congelar esses bombons ?

Ver mais