Bolo salgado delicioso

Primeiramente prepare os recheios:

Desfie 2 peitos de frango após cozinha-lo com 1 dente de alho e uma cebola picada e sal (Pode ser utilizado o frango desfiado da Vapza, utilizando o mesmo processo, só que economizando tempo de cozimento do frango).

Numa panela, coloque um pouco de azeite e doure 1 cebola picada e 2 dentes de alho picadinho. Coloque o frango. Adicione salsinha, sal a gosto e deixe refogar. Coloque meia lata de molho de tomate e deixe apurar. Adicione um pouco de água. Mexa bem. Assim que o frango ficar molhadinho, adicione azeitona verde e maionese. Reserve.

Cozinhe 3 ovos. Deixe esfriar e pique-os. Acrescente um pouco de sal, azeite e maionese. Reserve.

Rale 2 cenouras. Coloque sal e maionese. Reserve.

Amasse 300 g de queijo branco, acrescente salsinha, sal a gosto e maionese. Reserve.

No liquidificador coloque 250 g de azeitonas pretas (sem caroço), 2 dentes de alho, salsinha e azeite suficiente para fazer o patê.

Fazer este pão um dia antes do consumo.

Coloque um pouco de azeite numa bandeja grande . Após coloque o pão, duas fatias, uma de cada lado. Regue-o com azeite.

Coloque o frango reservando uma quantidade suficiente para a ultima camada. Outra camada de pão, azeite.

Agora coloque o queijo, outra camada de pão, azeite, azeitona, pão, azeite, cenoura, pão, azeite, ovo, pão, azeite, frango e pão.

Passe maionese sobre todo o pão. Leve para a geladeira.

Deixe de um dia para o outro.

Passe maionese novamente e enfeite de acordo com o seu gosto que poder ser: com folhas, batatas palha, milho, azeitona, ovo cozido.

Bom apetite!