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Salmão de forno do Tio
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Salmão de forno do Tio@ Normando oliveira
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Por Normando oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • filé de peixe salmão1 kg de filé de salmão
  • pimentão, vermelho, amarelo e verde
  • cebola1 cebola
  • azeiteazeite doce
  • extrato de tomate1 colher de extrato de tomate
  • 2 dente dentes de alho
  • salsal
  • limão1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peque o salmão sem pele, lave com água e o limão.

  2. 2

    Tempere o salmão com o alho, sal e o extrato.

  3. 3

    Coloque o salmão em um pirex.

  4. 4

    Decore com os pimentões e a cebola.

  5. 5

    Regue com o azeite doce.

  6. 6

    Cubra com papel alumínio.

  7. 7

    Leve ao forno e não deixe secar o molho todo.

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