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Vídeo sugerido Mousse tipo Danoninho
Video 1 de 15
20min
Por Schirlei Dirschnabel
Ingredientes (6 porções)
Brigadeiro
-
1 lata de leite condensado
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1 colher sopa de manteiga
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4 colheres de sopa de achocolatado em pó
-
1/2 xícara de leite
Mousse
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1 lata de leite condensado
-
1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata (usar a lata de creme de leite como medida) de suco de maracujá concentrado maguary
-
1 maracujá para enfeitar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Brigadeiro:
Juntar tudo em uma panela e levar ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela.
- 2
Se preferir que o brigadeiro fique mais mole, adicione mais leite.
- 3
Mousse:
Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e aos poucos o suco de maracujá.
- 4
Montagem:
No fundo de uma travessa coloque o brigadeiro.
- 5
Deixe amornar e coloque a mousse.
- 6
Para enfeitar coloque por cima a pouca do maracujá, se estiver muito azedo adicione um pouco de açúcar antes.
- 7
Leve à geladeira por 4 horas.
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