Vídeo sugerido Pavê de biscoito e Nescau
Video 1 de 15
1h
Ingredientes (20 porções)
Massa
2 ovos
100 g de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
500 g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico
Recheio
2 gemas- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá rasa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Gotas de baunilha ou suco de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture ao fermento uma colher de açúcar e mexa bem até dissolver.
- 2
Junte os ovos, a margarina, o açúcar e o leite.
- 3
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sove a massa até que desgrude das mãos.
- 4
Deixe descansar até dobrar de volume.
- 5
Divida a massa formando pequenas bolas.
- 6
Asse em forno médio ou frite em óleo previamente quente.
- 7
Recheio:
Bata os ingredientes no liquidificador.
- 8
Passe pela peneira e leve ao fogo sem parar de mexer, até o ponto de creme.
- 9
Corte os sonhos e recheie.
