Name: Bolo de chocolate cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite; 1/2 de leite morno; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 1/2 de açúcar; 2 1/2 xícaras de chocolate em pó; 1 1/2 de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; 1/2 lata de creme de leite; 1 lata de leite condesado; 1/2 xícara de chocolate em pó; 1 colher de sopa de margarina

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Por Graziele Oliveira

Ingredientes (11 porções)

1 caixinha de creme de leite
1/2 de leite morno
1 xícara de óleo
3 ovos
1 1/2 de açúcar
2 1/2 xícaras de chocolate em pó
1 1/2 de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento

Cobertura

1/2 lata de creme de leite
1 lata de leite condesado
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
No liquidificador coloque o creme de leite, o leite morno, o óleo e os ovos, deixar bater por 5 minutos.
2
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar, misture bem até ficar tudo misturado.
3
Depois pegue a mistura do liquidificador e coloque na vasilha, misture bem até a ficar uma massa homogênea, mais a massa não pode ficar muito pesada, tem que ficar cremosa. Coloque em uma assadeira untada com margarina e farinha e leve ao forno na temperatura de 180°C por 40 minutos.
4
Cobertura:
Em uma panela coloque a margarina para derreter, depois coloque o leite condesado e o creme de leite e misture, depois aos poucos vá colocando o chocolate em pó, quando tiver no ponto de um creme é so desligar e confeitar o bolo.