Name: Purê com Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 batatas grandes; 500 g de filé de peito de frango; 2 colheres de requeijão cremoso; 200 g de queijo mussarela fatiado; tempero a gosto; batata palha para decorar

Ingredientes (8 porções)

6 batatas grandes
500 g de filé de peito de frango
2 colheres de requeijão cremoso
200 g de queijo mussarela fatiado
tempero a gosto
batata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos.
2
Coloque as batatas para cozinhar com sal à gosto.
3
Enquanto a batata cozinha, corte o frango em pedaços pequenos, frite e tempere a seu gosto.
4
Quando a batata estiver quase desmanchando na panela mexa bem até virar um purê, depois disso coloque as duas colheres de requeijão.
5
Para montar intercale as camadas comece pelo purê depois o queijo e o frango.
6
Coloque no forno para o queijo derreter.
7
Ao tirar do forno coloque a batata palha.

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