Name: Omelete marguerita
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres de sopa de creme de leite; 1 colher de chá de fermento químico; 1/2 de tomate; 2 fatias de queijo mussarela; manjericão a gosto; 1 colher de requeijão

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Por Paula

Ingredientes (2 porções)

3 ovos
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de chá de fermento químico
1/2 de tomate
2 fatias de queijo mussarela
manjericão a gosto
1 colher de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata os 3 ovos até que fiquem homogêneos e acrescente sal a gosto, 3 colheres de sopa de creme de leite e uma colher de chá de fermento químico e mexa novamente.
2
Depois despeje em uma frigideira quente.
3
Quando o omelete já estiver desgrudando embaixo, mas ainda molinho em cima, acrescente 1/2 tomate em fatias e por cima o queijo mussarela. Povilhe manjericão em pó ou natural com 1 colher de requeijão. Deixe mais um pouco até que o queijo derreta e o fundo desgrude completamente da frigideira.