30min
Ingredientes (8 porções)
Pudim
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1 lata (medida) de fanta laranja
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Para o bolo
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1 xícara (chá) fanta laranja
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Reserve.
- 3
Caramelize uma forma com buraco, com 2 xícaras de açúcar e coloque o pudim.
- 4
Reserve.
- 5
Na batedeira, bata as claras em neve firme.
- 6
Junte as gemas e o açúcar.
- 7
Misturar a farinha peneirada com o fermento, alternando com a fanta laranja.
- 8
Misturar levemente.
- 9
Despeje a massa do bolo sobre o pudim que já está na forma.
- 10
Asse em banho-maria, em forno médio por 1 hora e meia, coberto com papel alumínio.
- 11
Deixe esfriar, leve à geladeira e desenforme depois de gelado, soltando as bordas do bolo com uma faca.
Veja também…
Bolo pudim
Bolo Pudim de Milho
Bolo pudim de chocolate
Bolo pudim de pão
Bolo Pudim
Informações adicionais
Obs.: Pode substituir a fanta laranja por leite de coco e acrescentar coco ralado no pudim e na massa do bolo (1 vidro para o pudim e um para o bolo).
