40min
Ingredientes (8 porções)
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2 ovos
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1 kg de carne moída
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1 colher de maionese
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1 xícara de farinha de rosca
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1 creme de cebola ou 1/2 xícara de cebola bem picada
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1 caldo de carne
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Pitada de sal
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Orégano a gosto
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Fatia de bacon
Opções de recheio
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200 g de mussarela
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Calabresa picada
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Purê de batata
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2 ou 3 ovos cozidos coratdo ao meio
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Legumes ou o recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes (exceto a fatia de bacon) em uma tigela, mexa até ficar tudo bem misturado.
- 2
Caso a consistência esteja muito mole, adicione um pouco mais de farinha.
- 3
Em seguida, coloque metade da mistura, em uma forma retangular, de modo que a mistura fique somente no centro da forma (horizontalmente).
- 4
Coloque o recheio, e cubra com o restante da mistura.
- 5
Coloque as fatias de bacon por cima.
- 6
Cubra a forma com papel alumínio e coloque no forno em fogo baixo (180º graus).
- 7
Quando começar a "cheirar", retire o papel alumínio e aguarde a carne dourar.
- 8
Bom apetite.







