Bolo crocante de maracujá

Foto: Dominique Vasconcellos

Preparo 110 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 31

Comentários 0

Foto do usuário

Dominique Vasconcellos Membro desde 2005

Ingredientes

3 ovos
2 1/2 colheres (sopa) de margarina/manteiga
1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 1/2 xícara (chá) de açucar
1 xícara (chá) de poupa de maracujá batida no liquidificador com as sementes
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Unte uma forma redonda de aproximadamente 25 cm.
Em uma batederia bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme uniforme.
Acrescente aos poucos, intercalando, a farinha peneirada, a poupa batida, o amido peneirado e o fermento peneirado, reserve.
Bata as claras em neve e acrescente a massa sem bater, incorporando delicadamente.
Coloque na forma untada e leve ao forno a 180º por cerca de 40 minutos.
Espere esfriar, desenforme e sirva.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Dominique Vasconcellos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].