Name: Bombom Aberto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 litro de leite; 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena); 1 barra de chocolate de 500 g; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 caixa de morangos

Ingredientes (1 porção)

1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)
1 barra de chocolate de 500 g
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 caixa de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gema do ovo e o amido de milho e mexa sempre até ficar em ponto de creme.
2
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e acrescente o creme de leite e mexa bem.
3
Em um refratário coloque os morangos picados, acrescente o creme e por cima o chocolate. Leve à geladeira por 20 minutos e sirva.
4
Se quiser coloque morangos picados ou inteiros por cima, junto com raspas de chocolate.

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