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40min
Por Elma
Ingredientes (12 porções)
-
6 ovos com claras separadas
-
250 ml de leite fervendo
- 1 colher sopa de margarina em temperatura ambiente
-
1 colher sopa de fermento
-
3 copos americanos de açúcar
-
3 copos americanos de farinha de trigo
Calda
-
1 caixa de creme de leite
-
1 lata de leite condensado
-
1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite normal
-
1 coco médio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e o açúcar sem parar de bater.
- 2
Depois aos poucos acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite quente.
- 3
Coloque a margarina e misture bem, por último o fermento.
- 4
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 5
Asse a 180°C a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Calda:
Misture tudo liquidificador e jogue sobre o bolo ainda quente.
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