40min
Ingredientes (8 porções)
-
1/2 kg de carne moída
-
1 cebola média
-
200 g mussarela
-
3 dentes de alho amassados
-
Salsa cheiro verde e pimenta a gosto
-
Orégano a gosto
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a cebola em um ralo fino, misture a cebola na carne moída e no alho amassado e sal.
- 2
Amasse bem essa mistura.
- 3
Passe trigo nas mãos e faça bolinhas.
- 4
Dentro de cada bolinha de carne coloque 1/2 fatia de mussarela passada no orégano, termine de enrolar e frite em óleo quente.
- 5
Fica uma delícia.








