50min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de pintado
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1 vidro de leite de coco
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2 dentes de alho
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1 cebola
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1 tomate
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1 pedaço de gengibre ralado
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1 sachê de sazón para peixe 4 folhas de cebolinha picada
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1 xícara e 1/2 de água
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1 colher de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o alho, coloque em uma panela o azeite, o peixe temperado, o tomate picado, a cebola picada, o gengibre, o sazón e água.
- 2
Deixe cozinhar por 15 minutos, acrescente o leite de coco, deixe ferver desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada.


