Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte

Name: Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Massa:; 1 ovo; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de ovo maltine; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 2 e meia colheres de chá de fermento; 1 xícara de leite; 1 iogurte natural; Calda:; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 3 colheres de sopa de ovomaltine; 1 latas de creme de leite com soro; 3 colheres de sopa de açúcar; coco ou granulado para polvilhar

Foto: Vittoria Viana
Foto: Walquiria da Silva Feitosa

Preparo 50 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 296

Comentários 5

Walquiria da Silva Feitosa Membro desde 2005

Ingredientes

Massa:

1 ovo
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de ovo maltine
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 e meia colheres de chá de fermento
1 xícara de leite
1 iogurte natural

Calda:

2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de ovomaltine
1 latas de creme de leite com soro
3 colheres de sopa de açúcar
coco ou granulado para polvilhar

Modo de Preparo

Massa:

Bata no liquidificador o ovo, açúcar, a manteiga e o iogurte.
Junte o chocolate em pó, o ovo matine a farinha de trigo e o leite, Bata tudo por 2 minutos.
Preaqueça o forno em 240º e unte uma assadeira de fundo removível com manteiga e farinha.
Despeje o bolo na assadeira e coloque no forno, deixe assar por 45 minutos.
Retire o bolo e reserve.

Calda:

Derreta a manteiga em um panela e junte o chocolate em pó com o ovo maltine, deixe ficar homogêneo.
Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o açucar, mexa bem.
Após esfriar coloque em cima do bolo e cuba com granulado ou coco ralado.
Se desejar sirva comum bola de sorvete de creme.

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Amanda Souza
em 10/07/18

Qual é a quantidade do iogurte???
Angélica
em 17/01/18

Amei! Fiz sem ovomaltine! Ficou delicioso!
Alana Marques
em 18/08/17

Genteeeeeeee!!!!!!! Essa receita é maravilhosa, estava preocupada precisava fazer um bolo e estava com poucos ingredientes em casa, inclusive apenas um ovo, eu pensei meu Deus!!! quando vi essa receita fiquei enlouquecida, em menos de quinze minutos o bolo já estava no forno, agora esperar para ver o resultado, obrigada.
marcio pereira...
em 24/10/12
oi amiga eu queria saber a quantidade de iogurte e q sabor e melhor
- Walquiria da...
  em 30/01/13
  
  1 yorgute natural..fica perfeito
- Alana Marques
  em 18/08/17
  
  Genteeeeeeee!!!!!!! Essa receita é maravilhosa, estava preocupada precisava fazer um bolo e estava com poucos ingredientes em casa, inclusive apenas um ovo, eu pensei meu Deus!!! quando vi essa receita fiquei enlouquecida, em menos de quinze minutos o bolo já estava no forno, agora esperar para ver o resultado, obrigada.
Giovanna Piccinim
em 10/08/12
adorei a receita amiga , vou fazer em casa !
- Alana Marques
  em 18/08/17
  
  Coloquei yogurte de coco que também ficou perfeito, casou bem com o chocolate.

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Bolo de Chocolate com 1 ovo e iogurte

Ingredientes

Massa:

Calda:

Modo de Preparo

Massa:

Calda:

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