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Estrogonofe de frango com queijo
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Estrogonofe de frango com queijo@ Suenara Cavalcanti
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Estrogonofe de frango com queijo
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L
Por Lorena Vale

Ingredientes (6 porções)

  • 1 peito inteiro de frango
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • queijo gorgonzolaqueijo gorgonzola
  • azeite1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o frango, temperar do modo como quiser.

  2. 2

    colocar azeite na panela onde for fazer o frango, deixe esquentar.

  3. 3

    Em seguida coloque o frango e o deixe dourar.

  4. 4

    Após dourar, coloque o molho de tomate, como gostar.

  5. 5

    Acrescente o creme de leite, espere ferver.

  6. 6

    Após ferver, coloque o queijo gorgonzola picado, a gosto.

  7. 7

    Mexa por dois minutos para deixar o queijo derreter.

  8. 8

    Pronto, está servido, como acompanhamento, faça um arroz branquinho e coloque batata palha se preferir.

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