Name: Souflé de arroz com cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 cenoura ralada média; 4 ovos; 1 colher de margarina; 1 1/2 xícaras de leite; 50 g de queijo parmesão; 1 xícara de queijo branco; 2 colheres de creme de leite sem soro; sal a gosto

Souflé de arroz com cenoura

Comente esta receita

Imprimir

Por Amanda

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz cozido
1 cenoura ralada média
4 ovos
1 colher de margarina
1 1/2 xícaras de leite
50 g de queijo parmesão
1 xícara de queijo branco
2 colheres de creme de leite sem soro
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o arroz, as gemas, a margarina, a cenoura e o leite.
2
Despeje a massa em um recipiente e acrescente os outros ingredientes, por último as claras batidas em neve.
3
Aqueça o forno.
4
Unte uma terrina e coloque a massa, asse até dourar.