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Mingau especial
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Avatar de Débora matias de oliveira
Por Débora matias de oliveira

Ingredientes (4 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • amido de milho4 colheres amido de milho
  • chocolate meio amargo250 g de chocolate meio amargo
  • gema de ovo1 gema de ovo
  • canelacanela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela junte o leite o açúcar, o amido de milho e a gema de ovo, cozinhe em fogo brando.

  2. 2

    Assim que levantar fervura desligue o fogo e junte o chocolate.

  3. 3

    Polvilhe com canela e sirva.

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