Ingredientes (30 porções)
Massa
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3/4 xícara (chá) de açúcar refinada
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Cobertura (opcional)
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1 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal ou castanha ou ainda nozes
Modo de preparo
- 1
Massa:
Se fizer com o fermento fresco, dissolva o fermento com o açúcar e coloque os ingrediente líquidos tudo em temperatura ambiente, misture bem e vai colocando a farinha até que fique uma massa macia, sove bem, e leve para descançar em saco plástico por 20 minutos. Faça bolinha e deixe crescer novamente, leve para dar uma pré assada e depois frite-os.
- 2
Cobertura:
Coloque em uma tigela, o chocolate picado com o creme de leite no micro-ondas na potência
- 3
média por 1 minuto, mexendo na metade do tempo, ou até que derreta o chocolate.
- 4
Derreter em Fogão: Coloque na tigela eleve ao fogo em banho-maria até que derreta.
- 5
Montagem:
Coloque esse creme em uma manga de confeitar com o bico pene ou pitanga médio, fure os Danuts com o próprio bico e aperte para que saia o creme, passe no açúcar e depois é só servir.
