Name: Torta de banana
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 150 g de margarina; 1 xícara de açúcar; 1 ovo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de maizena; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de sopa de canela em pó; 2 latas de leite condensado; 2 gemas (opcional); 2 lata de leite condensado

Ingredientes (15 porções)

150 g de margarina
1 xícara de açúcar
1 ovo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó

Recheio

2 latas de leite condensado
2 gemas (opcional)
2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Bata a margarina juntamente com o açúcar e o ovo até que forme um creme.
2
Sobre esse creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
3
Coloque metade dessa farofa no fundo de um refratárioe reserve o restante.
4
Recheio:
Misture o leite condensado com as gemas (sem a pelicola) e o suco de limão até que forme um creme.
5
Espalhe metade desse creme na farofa que esta no refratário e coloque metade da bananas em rodelas, mais creme e o restante das bananas, polvilhe canela. Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.