Name: Cupcake de cenoura com cobertura de Nutella
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 cenouras grandes; 4 ovos; 240 ml de óleo; 350 g de açúcar; 240 g de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 180 g de nutella

Cupcake de cenoura com cobertura de Nutella

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Por Letícia Bueno

Ingredientes (12 porções)

3 cenouras grandes
4 ovos
240 ml de óleo
350 g de açúcar
240 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

180 g de nutella

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura de cenouras.
2
Coloque em forminhas de papel n°0 e em suportes para Cupcakes, leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.