40min
Por Maria Paula
Ingredientes (10 porções)
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1 kg carne
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1 caixinha (aproximadamente 300 g) de molho de tomate
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2 caixinhas (aproximadamente 200 g cada) de creme de leite sem soro
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2 envelopes de sázon para carnes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, com o fundo forrado de óleo, frite a carne com os enveloes de sázon e sal a gosto.
- 2
Deixe a carne refogar com a água que esta soltará.
- 3
Após a carne já parecer cozida, mas antes de secar totalmente a água, acresente os cogumelos picados.
- 4
Após secar a água restante, acrescente o molho e deixe ferver.
- 5
Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente a salsinha picada e as caixinhas de creme de leite.
- 6
Misture bem.
- 7
Deixe aquecer um pouco e desligue antes de levantar fervura novamente.
- 8
Sirva com arroz branco e batata palha.
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