20min
Ingredientes (3 porções)
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1/2 pacote de macarrão Dona Benta ninho
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2 tomates, bem maduros
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2 pimentoes (usei o verde)
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3 linguiçinhas defumadas (aquelas cumpridas)
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Coentro (duas colheres)
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2 Sazóns (aquele para molhos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar.
- 2
Pique todas as verduras, bem picadinhas (faça tipo um vinagrete).
- 3
Corte a linguiçinha em rodelas, nao muito grossa, frite-as no azeite.
- 4
Em seguida jogue as verduras picadinhas, junto com a linguiçinha, coloque o sazón, misture bem e tampe. Deixa forma um molho grossinho, em seguida coloque o macarrão já escorrido.
- 5
Sirva quente.
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Informações adicionais
Obs.: O segredo para o macarrão não ficar grudando é adicionar um pouco de óleo na água.
