Name: Bolo de pão de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite; 250 g de polvilho doce; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 calabresa cortada em pedacinhos; 1 pedaço de provolone em pedacinhos

@ Wagner Bley Eckert

@ Ana Cristina Leonel

@ Aline Teixeira

@ Érika Gralak

@ Luciano Caetano

@ Eduardo Mendes

@ Gustavo Alves

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Por Wagner Bley Eckert

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
250 g de polvilho doce
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 calabresa cortada em pedacinhos
1 pedaço de provolone em pedacinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Junte os ovos, o óleo e o leite, e bata num liquidificador (pode ser com um Bowl também). Numa outra vasilha, junte esse líquido com os demais ingredientes, e mexa (na mão) até formar uma massa, que não será muito dura.
2
Despeje essa massa numa forma de bolo com buraco no meio (untada com margarina e farinha), e coloque no forno a 200°C, por aproximadamente 45 minutos, ou fure com um palito, até que ele saia seco.
3
Está pronto nosso bolo de pão de queijo, que é delicioso.