30min
Por Gustavo
Ingredientes (10 porções)
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queijo cottage
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4 colheres de sopa de H2OH
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3 tomates vermelhos e maduros
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sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as fatias de pão, da espessura de 1 dedo. Regue com “um fio” de azeite virgem. Leve ao forno por 5 minutos, em temperatura média.
- 2
Prepare a salada cortando os tomates e a cebola em cubinhos e tempero com sal, pimenta, azeite, orégano e o H2OH, e reserve na geladeira por 15 minutos.
- 3
Após retirar os pães do forno, monte as bruschettas com uma colher de salada e meia de cottage, salpicando queijo parmesão.
- 4
Volte as bruchettas ao forno por mais 2 minutos, retire, salpique o manjericão e sirva.
