45min
Por Vivian Goncalves da Silva
Ingredientes (10 porções)
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1 colher e meia de sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e amasse o alho e missture com uma colher de sal.
- 2
Lave o arroz com água e deixe secar um pouco.
- 3
Em uma panela e despeje o óleo e o alho com sal e misture até ficar um pouco dourado.
- 4
Então coloque o arroz na panela, misture bem, acrescente 1/2 colher de sal e misture até o arroz ficar mais branco.
- 5
Depois coloque um pouco da água, acrescentando cada vez que secar, até que fique bom não muito cru e nem com muita água.
- 6
Se quiser quando terminar coloque um pouco do arroz em um pote e vire no prato acrecentando uma salsa por cima.
