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LOMBO ASSADO MOLHADINHO DA TIA KELLY.

8 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 18

Ingredientes

  • 1 kg de lombo suíno
  • 5 dentes de alho
  • 1 cabeça de cebola
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colhres de sal
  • 2 limões taiti
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Pegue todos os temperos e bata no liquidificador.
  2. Esprema o limão sobre o lombo, despeje o tempero.
  3. Cubra com papel alumínio por 35 minutos, retire o papel e deixe dourar.
  4. Servir com mandioca cozida.

PELA WEB

Comentários

  • Deliciosa e fácil de fazer...Minha família ama...Façam e faram sucesso ente seus familiares e amigos também...

  • Gostei muito do tempero, mas demorou muito mais do que o tempo que está na receita. Com 35 minutos ainda estava completamente cru. Porém fica maravilhoso, coloquei laranja e batatas também

  • Eu enrolo o lombo no papel aluminio ou cubro a forma ?

  • Devo pre aquecer o forno? Quanto tempo no total o lombinho fica no forno?

  • A gordura da peça deve ser colocada pra baixo ou pra cima ?

  • Sem papel alumínio funciona?

  • Preciso saber se quando ja o envolve no papel aluminio...se ja coloca pra assar durante esses 35 minutos...e gostaria tbm de saber se da para assar no forninho eletrico e em qual temperatura...se puderem comentem hj...servirei amanha no almlço...obg galera

  • bom d masss....

  • Posso substituir o limão por laranja??

  • Posso substituir o limão por suco de laranja?

    • Oi Suelen, tudo bom? Pode sim. Se quiser, dá uma conferida nessa receita com molho de laranja: http://www.tudogostoso.com.br/receita/163342-lombo-assado-ao-molho-de-laranja.html ;)

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