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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
40min
Por Maria Gabriela Bandeira
Ingredientes (15 porções)
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6 ovos
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1 xícara de manteiga
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2 xícaras de açúcar
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5 xícaras de farinha de trigo com fermento
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1 1/2 xícara de leite
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1 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga, até formar um creme bem homogêneo.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e o leite, bata bem.
- 4
Divida essa mistura ao meio.
- 5
Reserve uma (que será a massa branca).
- 6
Misture 1 xícara de chocolate em pó a uma das massas.
- 7
Bata as claras em neve e divida em duas.
- 8
Acrescente uma das claras a massa branca e a outra clara a massa de chocolate.
- 9
Em uma forma untada coloque primeiro a massa de chocolate e por cima a massa branca.
- 10
Com uma colher faça movimentos de baixo para cima em forma circular, delicadamente.
- 11
Ficará como se fosse mármore.
- 12
Leve ao forno e deixe assar em forno baixo.
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