45min
Ingredientes (10 porções)
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4 cebolas media cortadas em tiras
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1 peça de maminha limpa (1,2 kg)
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3 sachês de tempero sazón vermelho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
- 2
Junte a cebola e a carne temperada com o sazón e com o sal.
- 3
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 45 minutos.
- 4
Após o início da fervura, retire a carne da panela fatie.
- 5
Sirva em seguida acompanhada do molho formado durante o cozimento.
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