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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (de chá) de canela
  • 3 bananas prata
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata as gemas, as bananas e o óleo.
  2. Na batedeira, bata a massa acima com a farinha, o açúcar e a canela.
  3. Acrescente o fermento e bata um pouco mais.
  4. A seguir, à mão, adicione as claras previamente batidas em neve e misture lentamente, mas com vigor já que a massa é pesada.
  5. Despeje tudo em uma forma previamente untada e salpicada de farinha e leve ao forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 50 minutos.
  6. Uma delícia.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficou uma delicia. Untei a forma com óleo e.salpiquei farinha e açúcar e bananas cortadinhas. Acrescentei também duas bananas cortadinhas na massa e passas.

  • A melhor receita que já fiz! Delicioso e coloquei apenas 1 xícara de açúcar.

  • A melhor receita que já fiz! Delicioso e coloquei apenas 1

  • Muito bom mesmo. Minha filha quem não gosta de bolo.de.banana adorou! Mal saiu do forno e ja esta acabando.

  • Muito bom ficou otimo

  • Bolo maravilhoso. Coloquei umas bananas picadas nomeio da massa e açúcar e canela por cima, ficou ainda mais gostoso.... Huuuuum....

  • Bolo se banana até para quem nao gosta de bolo de banana! Acredite...

  • Fiz hoje e achei muito gostoso! Só não ficou ainda melhor porque as bananas não estavam tão maduras, mas ainda assim, muito bom!

  • Já experimentamos, realmente é muiiiiito gostoso!

  • Bolo maravilhoso... Muito gostoso mesmo. Adorei!

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