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Leite de soja
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Leite de soja
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • 75 g de grão de soja secos
  • água600 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os grãos de soja em um recipiente, adicione água até cobri-los e deixe de molho por 4 horas.

  2. 2

    Coe a mistura, descarte a água e reserve os grãos.

  3. 3

    Coloque os grãos de soja juntamente com os 600 ml de água no copo do liquidificador.

  4. 4

    Pressione o botão de máxima velocidade e misture por 40 segundos.

  5. 5

    Coloque o leite em uma panela.

  6. 6

    Leve o leite de soja para ferver em fogo baixo.

  7. 7

    Em seguida, coe o líquido com o auxílio de um pano limpo.

  8. 8

    Sirva quente ou frio.

  9. 9

    Bom apetite.

Informações adicionais

Se preferir, você pode adicionar açúcar ou achocolatado a gosto no momento da fervura.

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