10min
Ingredientes (5 porções)
- 75 g de grão de soja secos
600 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os grãos de soja em um recipiente, adicione água até cobri-los e deixe de molho por 4 horas.
- 2
Coe a mistura, descarte a água e reserve os grãos.
- 3
Coloque os grãos de soja juntamente com os 600 ml de água no copo do liquidificador.
- 4
Pressione o botão de máxima velocidade e misture por 40 segundos.
- 5
Coloque o leite em uma panela.
- 6
Leve o leite de soja para ferver em fogo baixo.
- 7
Em seguida, coe o líquido com o auxílio de um pano limpo.
- 8
Sirva quente ou frio.
- 9
Bom apetite.
Informações adicionais
Se preferir, você pode adicionar açúcar ou achocolatado a gosto no momento da fervura.