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Panqueca Bicolor
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Panqueca Bicolor@ Talita
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T
Por Talita

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de aveia em flocos finos yoki
  • farinha de trigo1/2 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 colher de chá de açúcar
  • óleoóleo para untar

Recheio

  • Doce de leite e geleia de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos com o leite, o óleo, a aveia, a farinha de trigo, o açúcar e deixe descansar 10 minutos.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira tamanho médio, unte com um pouco de óleo, coloque uma porção de massa e com o dorso de uma colher esparrame-a para cobrir o fundo da frigideira, e cozinhe em forno médio. Quando a massa se soltar vire-a de lado. Recheie metade das panquecas com doce de leite e a outra metade com geléia de morango.

  3. 3

    Bom proveito!

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