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Camafeu de nozes
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Camafeu de nozes@ Mirian
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Por Vanusa Gonçalves Do Carmo

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • chocolate em pó1 colher de sobremesa de chocolate em pó
  • noz1 xícara de chá de nozes moídas
  • 250 g de fondant para banhar
  • manteigaManteiga para untar
  • Nozes picadas ou confeitos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas, o açúcar e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela.

  2. 2

    Acrescente as nozes ,misture bem e retire do fogo. Despeije a massa em um prato untado e deixe esfriar. Com as até ficar cnsistência cremosa. Pingue água, se necessário. Passe os docinhos no fondant, retire com auxílio de um garfo e escorra o excesso. Decore-os com um pedacinho de nozes e coloque o docinho sobre uma superfície para secar.

  3. 3

    Arrume em forminhas de sua preferêcia.

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