30min
Ingredientes (4 porções)
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4 porções de filé de badejo
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2 colheres de sopa de alcaparra
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4 colheres de sopa de cogumelos laminados
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Pimenta-branca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
Use sal e pimenta-branca para temperar, a gosto, os filés e os camarões. Passe o peixe levemente no azeite de oliva e grelhe dos dois lados. Reserve. Coloque uma panela no fogo com a manteiga, camarões, cogumelos, alcaparra, suco de limão e salsinha, cozinhando durante cinco minutos.
