Corte a charque em pedaços médios e coloque na panela de pressão com água até a metade por 20 minutos após a fervura.
Lave, escorra e leve à uma panela grande para fritar no óleo, quando estiver frita, misture a cebola, o pimentão e o tomate. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Meg Botêlho
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
Uma verdadeira delicia