1h
Por Mendonça
Ingredientes (7 porções)
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1/2 kg de filé de cação
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flocos de milho pré-cozidos ou milharina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os temperos nos filés e deixe 30 minutos.
- 2
Coloque em um prato fundo farinha de trigo e os flocos de milho e misture.
- 3
Passe os filés temperados na mistura.
- 4
Frite em óleo quente utilizando uma pinça para não desmanchar.
- 5
Quem não tiver a pinça de silicone, use a de macarrão.
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