Prestígio cremoso

Para o recheio misture o coco ralado, 1 colher de margarina, o açúcar, 1 xícara de chá de leite e o amido de milho.

Leve ao fogo até levantar fervura e começar a desgrudar do fundo da panela.

Prepare o pudim com o restante do leite e da margarina seguindo as instruções da embalagem.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite mexendo sempre até esfriar. Despeje metade do pudim em um pírex de vidro,acrescente o recheio de coco, por cima o resto do pudim.

Leve o coco reservado ao fogo baixo mexendo sempre até queimar levemente, quando estiver ligeiramente queimado decore a sobremesa.

Leve à geladeira por 1 hora.