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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • azeitona
  • cheiro verde
  • temperos a gosto
  • 4 ovos
  • 100 g de mussarela ralada

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne moída, acrescente o alho, a cebola, os tomates picados e o tempero a gosto.
  2. Deixe refogar bem, desligue o fogo acrescente o cheiro verde e as azeitonas picadas.
  3. Transfira para um marinex e reserve.
  4. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e uma pitada de sal mexa delicadamente, coloca em cima da carne moída reservada.
  5. Acrescente a mussarela ralada e leve ao forno até que você enfie um palito e o omelete esteja assado (o palito saia limpo).

PELA WEB

Comentários

  • Simples.e facil de fazer ficou uma delicia Eu unte a.forma meu marido adorou

  • Pode fazer no microondas?

  • Td de bom! Agora não gosto de azeitona troque pelo milho ficou muito bom.

  • Hummm delicia vocês irão gostar! !!muito bom mesmo e prático. ..

  • Adoro as receitas do tudo gostoso e com essa nao poderia ser diferente!!!!

  • Muito gostosa e fácil de fazer , mas ao invés de 4 ovos,coloquei 6.... cobriu mais o recheio, o cheirinho depois de pronto é maravilhoso

  • Fácil...rápido e muitoooo gostoso!

    • Precisa untar o marinex ou nao ?

  • fiz aqui em casa, e ficou muito bom, adorei

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