Name: Torta de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de água quente; 1 xícara de chocolate em pó; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 1 colher (café) de baunilha; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de licor de cacau; 1 pote de 250 g de margarina sem sal; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite gelado sem soro

Ingredientes (30 porções)

Massa

6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água quente
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de baunilha

Para embeber

1/2 xícara de leite
2 colheres de licor de cacau

Recheio e cobertura

1 pote de 250 g de margarina sem sal
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bata as gemas com açúcar.
2
Peneire os ingredientes secos e vai adicionando à massa, aos poucos, alternando com a água, o óleo e a baunilha.
3
Por último, coloque delicadamente as claras em neve.
4
Asse em forma untada, deixe esfriar e corte ao meio na horizontal.
5
Separe-os e embeba a parte de baixo com o leite com licor de cacau, reserve.
6
Recheio e cobertura:
Bata a margarina, o açúcar, o chocolate e por último misture o creme de leite gelado.
7
Espalhe o recheio na primeira metade do bolo.Coloque a outra metade do bolo, embeba-o e cubra o bolo com o restante da cobertura e leve à geladeira.
8
Sirva gelado.