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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1kg de batata
  • 1 kg de salsicha de hot dog
  • 1 cubo de caldo Knnor
  • 1 caixa/lata creme de leite fresco
  • 1/2 xícara de leite
  • 4 colheres de requeijão
  • Salsinha picada
  • Sal
  • Queijo ralado
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte- as em rodelas. Coloque - as para cozinhar juntamente com o caldo Knnor. Reserve.
  2. Igual as batatas, corte em rodelas e ponha para ferver durante 15 minutos. Reserve.
  3. No liquidificador, bata o requeijão, a salsinha picada, o leite, o creme de leite o sal e o queijo ralado. Bata até formar m creme airado.
  4. Depois da batata já cozida, da salsicha já fervida, coloque - os num refratário. Em seguida, jogue o creme por cima da batata e da salsicha.
  5. Leve ao forno por 10 minutos.
  6. Em seguida, salpique a batata palha.
  7. Sirva quente e com arroz branco.

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