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Broa de dois
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R
Por Ruth

Ingredientes (30 porções)

  • fubá2 xícaras de fubá
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar cristal2 xícaras de açúcar cristal
  • margarina2 colheres de margarina
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • ovo2 ovos
  • leite2 xícaras de leite
  • se preferir uma pitadinha de sal
  • erva-doceerva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes menos o fermento. Bata bem.

  3. 3

    Por último acrescente o erva doce e o fermento e misture delicadamente.

  4. 4

    Unte um tabuleiro com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.

  6. 6

    Deixe esfriar e sirva.

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