30min
Por Natalia Prereira Fagundes
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de arroz já cozidos (pode ser o de ontem)
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leite o suficiente para o molho não ficar muito grosso
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catupiry o suficiente para quase cobrir o refratário
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média doure o alho na margarina.
- 2
Em seguida coloque a calabresa e frite.
- 3
Coloque o creme de leite o requeijão e o creme de cebola.
- 4
Mexa e adicione o leite para não ficar muito grosso.
- 5
Coloque o arroz por ultimo mexa e apague o fogo.
- 6
Retire do fogo e misture a mussarela.
- 7
Em um refratário coloque um fio de azeite e coloque o arroz.
- 8
Cubra com o catupiry e polvilhe o orégano.
- 9
Leve ao forno por 20 minutos e está pronto, bom apetite!
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