Name: Bolo de iogurte fofinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de iogurte natural; 1 copo(mesma medida) de óleo; 2 copos (mesma medida) de açúcar; 2 copos (mesma medida) de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento em pó

@ Ana Heloisa

@ Tatiane

@ Renata Gastrologa

@ Lucy

Imprimir

Por Idalina aparecida veratti

Ingredientes (12 porções)

1 copo de iogurte natural
1 copo(mesma medida) de óleo
2 copos (mesma medida) de açúcar
2 copos (mesma medida) de farinha de trigo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e bata por 2 minutos, ou até ficar bem homogêneo.
2
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha peneirada, incorpore bem e por último o fermento. Asse em forma de buraco, untada e enfarinhada, por 40 minutos, em forno quente a 180ºC. Desenforme e sirva.