Name: Panqueca fácil
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara de farainha de trigo; 1/2 xícara de maizena; 1 xícara de leite; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de óleo

Ingredientes (8 porções)

1 ovo
1/2 xícara de farainha de trigo
1/2 xícara de maizena
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque tudo no liquidificador e bata bem.
2
Coloque um fio de óleo na frigideira e espalhe com um guardanapo.
3
Aqueça a frigideira e coloque um pouquinho da massa, uma camada bem fina.
4
Quando as bordas começarem à escurecer está pronta para virar, e depois de virar a mesma coisa acontece, bordas começarem a escurecer tire a panqueca da frigideira, do mesmo modo faça com as outras.
5
Faça o recheio preferido, coloque na panqueca e enrole.
6
Se quiser faça um molho de tomate para colocar em cima da panqueca.