Name: Torta de Morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de margarina; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de leite; 3 xícaras (chá) de leite; 1 gema; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de açúcar; 300g de morango; 4 colheres de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 colheres (sopa) de leite

Creme

3 xícaras (chá) de leite
1 gema
2 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de açúcar

Geleia (cobertura)

300g de morango
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia, amasse tudo até ficar bem homogêneo
2
Modele a massa em uma forma untada e leve para assar (sem recheio).
3
Creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
4
Reserve.
5
Recomendo bater todos os ingrediente no liquidificador antes.
6
Geleia:
Coloque metade dos morango e junte com o açúcar em uma panela e deixe virar uma geleia.
7
Após tudo pronto coloque o creme arrume os morangos em cima do creme e jogue a geleia por cima.
8
Leve para geladeira por 1 hora.