Name: Bolo de arroz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 copos de arroz (deixado na agua de um dia para outro); 3 copos de leite; 1 copo de óleo; 1 pacote de coco ralado; 1 pacote de queijo ralado; 1 colher e meia de fermento; 2 xícaras de açúcar

Bolo de arroz

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Por Rafaela Oliveira

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
3 copos de arroz (deixado na agua de um dia para outro)
3 copos de leite
1 copo de óleo
1 pacote de coco ralado
1 pacote de queijo ralado
1 colher e meia de fermento
2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador depois despeje em uma for untada e polvilhada com açúcar.
2
Leve ao forno preaquecido em temperatura média de 200°C durante 40 minutos .