Trufa de chocolate com recheio de doce de coco

Microondas

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Preparo 120 MIN

Rendimento 60 porções

Favoritos 6.327

Comentários 95

drika Membro desde 2005

Ingredientes

Trufa:

1 kg de chocolate ao leite Harald

Recheio:

2 caixinhas de leite Moça
1 pacote pequeno de coco ralado úmido

Cobertura:

1 barra pequena de chocolate branco

Modo de Preparo

Recheio:

Leve ao fogo baixo o leite Moça até começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo, junte o coco, misture bem e deixe esfriar.

Trufa:

Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos. Coloque em um refratário seco e leve ao microondas em potência média por 1 minuto.
Se for até a potência 10 coloque na 5.
Abra, mexa bem com uma colher de pau e leve novamente ao microondas por mais 30 segundos, mexa bem e se precisar retorne ao micro-ondas até que esteja totalmente derretido.
Deixe esfriar e coloque nas forminhas para trufa.
Leve a geladeira até endurecer.
Recheie, cubra com o chocolate derretido e leve novamente a geladeira para endurecer. Desenforme com cuidado e decore com o chocolate branco derretido.
Dica: derreta o chocolate em porções pequenas.

PELA WEB

Comentários

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Monick Cedraz...
em 16/05/17

quantos doces da uma barra de 1 kg ??
Gabriela Oliveira
em 24/09/16

E qual e o praso na geladeira + ou-???
Sara Carneiro
em 23/07/16

qual prazo de validade para essas trufas de recheio de doce de coco?
ana carolina
em 05/04/16

qual prazo de validade para essas trufas de recheio de doce de coco?
erika cristina
em 14/03/16

Posso embrulhar essas trufas em naquele plastico magipak? Será que elas vão estragar assim?
erika cristina
em 14/03/16

Posso embrulhar essas trufas em naquele plastico magipak? Será que elas vão estragar assim?
Helina Marqures
em 31/01/16

E uma das melhores receitas que eu ja fiz nesse apk
Iasmimcam2@hotmai...
em 28/01/16

E muito gosto
Caroline Andrade
em 03/11/15

Quanto tempo na geladeirapra poder desenformar ?
SarinhaC
em 08/10/15
Não tenho microondas,como faço? Faz-se em banho maria?
- Mi mi
  em 18/07/18
  
  Sim,em banho maria,geralmente o chocolate precisa de uma temperagem,depois de derretido colocar em banho maria com agua fria.No rotulo mostra se precisa ou não,a marca harald agora não necessita mais fazer isso.

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Trufa de chocolate com recheio de doce de coco

Ingredientes

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Recheio:

Cobertura:

Modo de Preparo

Recheio:

Trufa:

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